Lors de notre week-end à Bruxelles, nous avons profité d’avoir la voiture pour aller voir la mer du nord à Ostende et passer par Bruges.

Ostende pour voir la mer

Le principal intérêt d’Ostende est bien sur son front de mer !  Et malgré un vent bien présent, la balade le long de la plage sous un ciel bien bleu était vraiment agréable.

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Faites le plein de produits de la mer pour quelques euros

Et alors, ce qu’il ne faut absolument pas manquer, ce sont les petites baraques vendant fruits de mer et poissons fumés. Elles sont installées tout le long du Quai des Pêcheurs sur le port. Et là, vous aurez l’embarras du choix ! En effet, vous trouverez crevettes, poisson pané, surimi (de qualité), beignet, soupes…Et les barquettes proposées sont toutes plus appétissantes les unes que les autres. En plus, vous aurez bien mangé pour 7 euros en moyenne. Nous avons craqué pour une barquette contenant du haddock et du saumon (ou truite je ne me souviens plus) fumés, des crevettes roses et grises, du crabe…et quelques crudité histoire de. En plus, vous pouvez également choisir votre sauce : mayonnaise, cocktail ou nature. Pour ma part, j’ai demandé un filet de jus de citron, il n’en fallait pas plus ;)

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Une vrai régalade, dégustée face à la mer…

Balade en centre ville d’Ostende

Pour nous réchauffer, il fallait bien un petit chocolat chaud dans l’un des cafés du centre.

Nous sommes aussi passés par la petite rue piétonne du centre ville et le marché. Lorsque nous y étions, il y avait une grande braderie. Cependant, n’ayant pas énormément de temps, nous ne nous sommes pas plus attardés dans la ville. Effectivement, nous souhaitions repasser par Bruges au retour.

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Bruges, en une demi-journée

Quand on a peu de temps, le mieux est encore de déambuler dans les rues pour en prendre plein les yeux. Et nous en avons fait des kilomètres ! En effet, entre le centre historique, la magnifique Grand Place (Markt) et les balades le long des canaux, il y a de quoi faire. En conclusion, j’ai adoré Bruges. Cependant, je pense qu’une journée sur place devrait suffire pour voir l’essentiel.

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Un défilé…bien étrange à Bruges

Béguinage de Bruges

Le béguinage est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. L’ambiance y est vraiment apaisante et c’est un vrai cocon situé en plein milieu de la ville. De plus, nous nous sommes rendus au béguinage à pied et le trajet le long des canaux depuis le centre ville est vraiment agréable.

L’hôpital Saint Jean

L’hôpital est situé non loin du béguinage et  j’ai adoré cet endroit ! Ne me demandez pas pourquoi, mais ça m’a fait penser à l’université d’Harvard… Sans doute que les couleurs d’automne et les briques rouges y sont pour quelque chose.

Il faut savoir que  cet hôpital est l’un des plus importants complexes hospitaliers du moyen-âge en Europe ! C’est dans ces lieux que les religieux soignaient les malades et accueillaient les voyageurs.

A savoir que l’entrée coûte 8 euros. Pour ce prix, vous pourrez découvrir un magnifique parc et visiter l’ancien hôpital. Ce dernier contient des pièces d’archive, des anciens instruments médicaux ou encore une pharmacie. Il y a également le musée Memling présentant quelques peintures.

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Côté gourmandise

Evidemment, n’oubliez pas de goûter les fameuses gaufres ! Je n’aime pas les gaufres liégeoises que je trouve trop lourde et trop sucrée. Par contre je me suis régalée d’une gaufre de Bruxelles bien chaude, saupoudrée de sucre glace.

Malheureusement nous n’avons pas eu le temps de visiter Gand, ça sera pour une prochaine fois ;-)